La Cooperativa de Ivars estuvo en el 333 Experience Congress Lleida, una jornada referente dentro del sector de la producción porcina. Nuestra compañera Nuria Llanes, Directora del Departamento de Compras, Nutrición e i+D participó de la mesa redonda “La nutrición se un eje estratégico para alcanzar una producción más eficiente y sostenible”, donde se puso de manifiesto que empresas como la Cooperativa d’Ivars, dedicadas a la producción de piensos para animales de granja, han incorporado los principios de la sostenibilidad, optimizando al máximo su producción utilizando subproductos de la industria humana para disminuir la dependencia de las materias primas. Así pues, han puesto en práctica un modelo de economía circular donde se revalorizan subproductos que la industria alimentaria no quiere utilizar (restos de fruta, verdura, cereales o aceites) incorporándolas a la alimentación animal, que se transforman en alimentos como la carne. De este modo se reduce la necesidad de cultivar y procesar materias primas desde cero, reduciendo también el consumo de recursos naturales y la huella de carbono. Desde la Cooperativa procuramos aprovechar estos espacios de diálogo, de reflexión y networking, para trasladar la voluntad de la Cooperativa de devenir una entidad sostenible social y medioambientalmente.