Des de la Cooperativa d’Ivars somos pioneros en la implantación de la doble cosecha para mejorar el rendimiento de las explotaciones de nuestros socios. Des del año 2018 promocionamos el cultivo del brócoli, como alternativa de segunda cosecha por ser una hortaliza resistente y un cultivo con alto valor añadido, sencillo y fácil de manipular. Un producto de proximidad que posteriormente es comercializa tanto en fresco como congelado.

Estos días se ha iniciado la plantación del brócoli que se recolecta en otoño.